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2012年11月22日

とろとろ足てぃびち

 今日の気温 20・2 24・1 雨


   やちむんや〜の大下さんから、とろとろに煮込んだ足てぃびちを頂いた。


    とろとろ足てぃびち


    とろとろ足てぃびち



   かなりの量が有り、これに大根・こんぶを入れて汁にするのと、


   豆腐と人参で煮付け、大根と卵でおでんにするか?


   あ〜 贅沢な悩み。


   薪でじっくりと煮込んだてぃびちは格別なんだよな〜。


   



Posted by トーマス at 22:52│Comments(0)
 
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